White Crispy Treats, Maßeinheit

Eine Freundin von mir kommt grade aus den USA zurück und hat von dort selbstgemachte „White Crispy Treats“ mitgebracht. Die schmecken echt gut, aber ich habe kein Rezept dafür.
Ich weiß, dass sie aus Marshmallows, Butter und Reiscrispys gemacht werden.
Hier ein Rezept, dass ich im Internet gefunden habe:

1/4 c. (1/2 stick) butter
6 c. Kraft miniature marshmallows
6 c. of crisp rice cereal

Microwave butter in large mixing bowl on high speed for 45 seconds or until it is melted. Add marshmallows; toss to coat with the butter. Microwave 1 1/2 minutes or until smooth when stirred, stirring after 45 seconds. Immediately add cereal; stir until well coated. Press into greased 13 x 9 inch baking pan. Cool; cut into squares.
Makes approximately 24.

CONVENTIONAL: Melt butter in a 3 quart saucepan over low heat add marshmallows; stir until melted and well blended. Remove from heat. Stir in cereal until well coated. Continue as directed.

Conventional cooking time: 10 minutes. Variations: Substitute post fruity or cocoa Pebbles cereal for rice cereal.

Meine Frage:
Was bedeutet das „c.“? Was für eine Maßeinheit ist das und falls diese amerikanisch ist, wie viel ist das in einer deutschen Einheit?

Schon einmal vielen Dank =)
LG Jennifer

Hallo,

c steht für cup. Das wird in Amerika analog als Volumenmaß geführt, Cup ist aber nicht irgendwie Tasse sondern hat eine feste Größe (man muss da aufpassen, weil es sonst mit anderen Zutaten nicht hinhauen kann). 1 Cup fasst 230 ml.

Du hast jetzt diverse Möglichkeiten: Entweder du hast eine Tasse oder ähnliches, wo 230 ml rein passen oder wo du mal 230 ml abstreichen kannst - dann kannst du dieses Gefäß entsprechend befüllen. Oder du arbeitest mit Tabellen.

Bei deinem Rezept wirst du mit Tabellen Probleme bekommen, weil die Cerealien und die Marshmallows da im Zweifel nicht drin stehen. Ergo bleibt nur die andere Variante.

LG Petra

Danke =)
Dann werd ich das Rezept mal ausprobieren…
LG Jennifer

Hallo,

Auch noch was gelernt: die Abkürzung ist mir noch nicht aufgefallen! Übrigens habe ich vor einiger Zeit im Fachhandel ein Haushaltmaß mit deutschen und amerikanischen Maßstrichen gefunden - sehr praktisch!

Gruss von Julius