… welches Gefäß? wie lange haltbar?
Ich habe mir Safran-Fäden besorgt und weiss nun nicht wie die optimale Aufbewahrung ist, wäre nett wenn mir das jemand sagen könnte, danke.
Hallo Johannes,
Safran ist ein Gewürz. Wie jedes Gewürz bewahrt man es in einem Licht- und Luftdichtem Gefähß auf. Die Aromastoffe sind in der Lust leicht flüchtig und Lichtempfindlich. Eine Kühlung ist nicht nötig!
Gruß
Goruk