Hallo,wie groß werden eigentlich Tamburin?
Wir haben welche geschenkt bekommen und jetzt ausgebuddelt. Die Knollem - reichlich - sind gerade mal so um die 3-5 cm groß.
LG
hbjuppi
Hallo Juppi,
die Knollen hast Du ja schon, sie werden ungefähr wie Kartoffeln. Die Pflanze selbst kann bis zu zwei Meter hoch werden.
Gruß
Nastaly
Hallo,wie groß werden eigentlich Tamburin?
Was ist Tamburin?
In der Überschrift fragst Du nach Topinambur
Gruß
Nastaly
Wir haben welche geschenkt bekommen und jetzt ausgebuddelt.
Die Knollem - reichlich - sind gerade mal so um die 3-5 cm
groß.
LG
hbjuppi
Servus,
wenn die Bulben von Topi so klein bleiben, ist was falsch gelaufen. 3-5 cm Länge ist eine Mordsstrapaze beim Zubereiten und allenfalls zum Stecken für 2012 geeignet - wobei normalerweise an einem Topi-Standort so viel im Boden bleibt, dass man ihn die nächsten zwanzig Jahre nicht mehr stecken braucht. Ist jetzt unmittelbar nach dem Abblühen eh ein bissel früh zum Ausmachen, Mitte Oktober sind die Bulben allemal noch süß genug, erst bei Ernte Ende Winter lässt das nach.
Obwohl Topi ausgewildert viel in Flussauen zu finden ist, mag er in der Kultur einen lockeren, gut wasserführenden Boden und - das ist wie oben schon gesagt eine anspruchsvolle Aufgabe - viel Platz zwischen den Pflanzen. Gut geht - nicht bloß wegen der Größe der Knollen, auch wegen der Ernte - eine Kultur in angehäufelten Dämmen oder Beeten, vergleichbar mit dem Anbau von Zwiebeln und Kartoffeln. Dämme oder Beete vor dem Stecken anhäufeln, früh (ca. März) stecken, späte Fröste schaden dem Topinambur nicht.
Zur Nachbereitung des Beetes, wo er dieses Jahr stand, ist es nützlich, jetzt, bevor der Boden allzu feucht ist, den gesamten Standort wenigstens 30 cm tief durchzusieben - Topi wird leicht ein gartenfüllender Gast.
Kleine Bulben können auch von der Sorte beeinflusst werden: Längere Zeit nicht mehr selektiert nachgezogene Pflanzen machen eher mal kleine Bulben. Eine hübsche Kultursorte sind Gföhler Rote.
Schöne Grüße
Dä Blumepeder
Hallo juppi,
ergänzend zu Blumepeders Ausführungen noch folgendes:
In meinem Garten hat sich letztes Jahr Topinambur selbst ausgesät und im letzten Jahr eine Höhe von etwa zwei Metern erreicht mit Knollen von teilweise über 10 cm Länge (dabei ca. 3-4 cm dick). Viele waren aber auch deutlich kleiner. Alles ohne jegliche Kulturmaßnahmen.
Nachdem ich vermeintlich sämtliche Knollen aus der Erde geholt habe - es waren etwa zwei Eimer voll - kam die Pflanze in diesem Jahr wieder. Sie ist diesmal über 2,50 m hoch und ich bin gespannt auf die Ernte.
Anbei ein Bild: http://imageshack.us/photo/my-images/42/dscn33402.jpg/
Grüße
ulla
Ok, Danke für die Antwort.
LG
OK, danke für die Antwort.
LG
OK. Danke für die Antwort.
LG