Wie heißt das ital. Semmeln mit der Salzkruste?

Bei unserem letzten Italienurlaub haben wir uns immer „Semmeln“ gekauft, die an der Unterseite in etwas Olivenöl und dann anscheinend in Salz getaucht waren. Die „Semmeln“ waren aneinander gebacken. Leider haben wir deren Namen vergessen.

Weiß vielleicht jemand welchen Namen diese haben?

Hallo flodoro,

tut mir leid, aber diese Brötchen kenne ich nicht.
Ich hoffe trotzdem du findest sie irgendwie wieder.

Viele Grüße

ich könnte mir vorstellen,daß es eine art bibanesi ist

Bei unserem letzten Italienurlaub haben wir uns immer
„Semmeln“ gekauft, die an der Unterseite in etwas Olivenöl und
dann anscheinend in Salz getaucht waren. Die „Semmeln“ waren
aneinander gebacken. Leider haben wir deren Namen vergessen.

Weiß vielleicht jemand welchen Namen diese haben?