Hallo Experten,
wie schält man eine Artischoke? Bzw. was genau ist essbar an einer Artischocke und woran erkenne ich ob sie reif ist?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Gruß Bernd
Hallo Bernd,
ich hab zwar schon mal einen Bericht gesehen, wie Artischoken gepuhlt werden, aber selber hab ich noch
nicht ausprobiert.
Von daher möchte ich Dir nichts verkehrtes sagen und bitte Dich, doch weiter zu fragen.
Danke, daß Du Dich gemeldet hast.
Viele Grüße