Wie kocht man Chai?

salue werner

ich kenne den tee unter dem namen tschai, wird aber wahrscheinlich das selbe sein. hier mein rezept:

5 dl Wasser
1 prise Kardamon
1 teelöffel Zimt
1 teelöffel Nelken
4 teelöffel Schwarzer Tee
250 ml Milch
Wasser im Topf erhitzen, Kardamon, Zimt, Nelken und Tee dazuschuetten.
Aufkochen lassen.
Milch dazutun und kurz erhitzen. Dann alles durch ein Sieb in eine
vorgewaermte Kanne giessen und heiss trinken.

probiers mal. gut teetrink roli

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