Wie schlachte und zerlege ich einen Wels ?

Hallo,

ich habe gerade einen Wels gefangen und möchte diesen nun schlachten und Zerlegen.
Weis jemand wie man das macht ? Das Tier schwimmt nun in einem ca. 1,50 m tiefen badeteich ohne Fischbesatz soll aber eigentlich schnellstmöglich in die Pfanne.

Vielen Dank für Eure Antworten

meister94

Hallo meister 94,

leider kann ich Dir nicht sagen wie man Fische fachgerecht schlachtet, habe mich nur mit 4beinigen Tieren beschäftigt!

lieber Gruss

johannes loriz

ich habe gerade einen Wels gefangen und möchte diesen nun
schlachten und Zerlegen.
Weis jemand wie man das macht ? Das Tier schwimmt nun in einem
ca. 1,50 m tiefen badeteich ohne Fischbesatz soll aber
eigentlich schnellstmöglich in die Pfanne.

Vielen Dank für Eure Antworten

meister94