Ich habe für morgen viele Gäste eingeladen. Deshalb möchte ich schon heute Kartoffeln und Gemüse putzen und klein schneiden. Wie soll ich sie dann am besten bis morgen aufbewahren?
Geschälte Kartoffeln aufbewahren
Hi,
die geschälten Kartoffeln kannst Du in Wasser legen und im Kühlschrank bis morgen lagern. Dadurch kommt keine Luft an die Kartoffeln und sie oxidieren nicht.
Bei dem restlichen Gemüse kommt es darauf an, was für eines es ist…
LG
Stefanie