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Hallo!
Das Thema ist zwar zehn Zeilen weiter unten schon einmal behandelt worden, aber ich nenne Dir das Rezept gerne noch einmal:
Donuts
3 Eier
1 Tl. Vanille
0.75 c Zucker
3 Tl. weiche Butter
4.25 c Mehl
3.5 Tl. Backpulver
0.25 Tl. Zimt
0.25 Tl. Muskat
1 Tl. Salz
0.75 c Milch
Plain Frosting
1.75 c Puderzucker
3 Tl. heisses Wasser
2 Tl. geschmolzene Butter
0.5 Tl. Vanille
Zubereitung
Eier, Vanille, Zucker und weiche Butter verrühren, mit Mehl, Backpulver, Zimt, Muskat, Salz und Milch einen weichen Teig zubereiten.
Auf einem gemehlten Brett eine halbe Minute leicht kneten, ausrollen und Doughnuts ausstechen. Bei 375 F 3 min. fritieren. Abtropfen lassen und mit div. Frostings oder (Zimt-) Zucker behandeln.
Plain Frosting: Puderzucker, heisses Wasser, geschmolzene Butter und Tl. Vanille vermischen -> ggf. mit Kakao, Orangensaft, etc. variieren.
Guten Appetit wünscht
Chris