Wie 'Ungesund' sind Erdnüsse?

Hallo
Haben Erdnüsse eigentlich einen hohen ungesunden Fettanteil?
Sind sie eine bessere „Knabberalternative“ zu Chips, oder sind sie genauso Fettreich?
Oder haben sie ein Fett, das vom Körper besser verarbeitet werden kann?
Wie verhält es sich mit speziellen Erdnusssorten (z.B. Im Teigmantel, oder geröstet usw)

Danke für die Antwort

Gruß
Andreas

Hallo,

Haben Erdnüsse eigentlich einen hohen ungesunden Fettanteil?

sie haben einen hohen Fettanteil, aber es sind sicherlich gesündere Fette, die ihn ausmachen, als bei Chips oder Nutella.

Erdnüsse enthalten ungefähr 550 kcal je 100 Gramm.

Gruß
Christian

Hi Andreas,

Erdnüsse soll man nicht an Papageien verfüttern da sie bei der Herstellung mit extrem giftigen Antipestiziden bearbeitet werden. Dass diese Chemikalien auch für den Menschen giftig sein könnten wird zwar nicht genannt, dürfte aber der Fall sein.
Was juckt einen dann der Fettanteil?

Grüsse
Paula

Hi,

auch wenn es gerne kolportiert wird, es stimmt so nicht.
Papageien sollten keine Erdnüsse gefüttert bekommen, weil dies zur Aspergilliose führen kann. Erdnüsse sind eben keine geeignete Papageinahrung.
http://www.tiermedizin-drhesse.de/index.php?id=22

Gruss,
Herb

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Ja… Sowas… Ich habe auch gehört, das „Elvis“ noch leben soll… Und Kennedy wurde in Wirklichkeit von Außerirdischen entführt…
Und John Lennon sitzt auf irgendeiner Insel…
Wer weiß, was es noch so alles gibt

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Moin,

Erdnüsse sind eben keine
geeignete Papageinahrung.

Erdnüsse in Schale, weil sich die Sporen in der befinden. Die Kerne können sehr wohl verfüttert werden, allerdings nicht in großen Mengen,weil zu fett.

Cu
Axel

Hallo
Haben Erdnüsse eigentlich einen hohen ungesunden Fettanteil?
Sind sie eine bessere „Knabberalternative“ zu Chips, oder sind
sie genauso Fettreich?

hallo andreas,

du verknüpfst zwei unterschiedliche dinge munter miteinander. fettanteil und ungesund bedingen nicht einander.
zur frage in der übersicht. kommt darauf an: für allergiker lebensbedrohlich, beim rest der bevölkerung neutral.

strubbel
n:open_mouth:)

Erdnüsse (die übrigens keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte sind) habe eine rel. hohen Fettanteil. Der ist aber nicht ungesund, im Gegenteil. Grob kann man sagen tierisches Fett schlecht, pflanzliches Fett gut.
Fischfett ist allerdings auch sehr gut. Schlechte lagern sich gern an den Gefäßwänden ab und sorgen evtl. für einen Hirn- oder Herzinfarkt u.a. Pflanzliche (und Fisch) machen das Gegeteil, sie spülen quasi was von den schlechten tierischen wieder raus.
Was anderes ist es natürlich, wenn die Erdnüsse geröstet und gesalzen sind. Dann sind sind sie i.d.R. in gehärtetem, ganz ganz schlechtem Fett geröstet, und zu viel Salz ist auch problematisch.

:wink:

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