Gestern gab es bei uns die Diskussion wie eine fertig gegarte Gans wohl am besten tranchiert wird. D.h. in welcher Reihenfolge die Extremitäten entfernt werden, und wo und in welcher Reihnefolge die Schnitte anzusetzen sind. Über Vorschläge würde ich mich freuen.
Viele Grüße
EllyG