Acrylamid bildet sich in lebensmitteln die ‚anbrennen‘ oder rösten. es ist krebs erregend und verändert sogar die gene. Ich brauche einen ungefähren wert, wieviel mikrogramm acrylamid in einer scheibe verkohlten toastbrot ist. habe bis her nur den wert einer zigarette gefunden (1-2 mikrogramm)
Acrylamid bildet sich in lebensmitteln die ‚anbrennen‘ oder
rösten. es ist krebs erregend und verändert sogar die gene.
Ich brauche einen ungefähren wert, wieviel mikrogramm
acrylamid in einer scheibe verkohlten toastbrot ist. habe bis
her nur den wert einer zigarette gefunden (1-2 mikrogramm)
Habe keine Ahnung!!
Hallo, auf deine Frage kann ich dir leider nicht antworten. Hoffe du hast schon andere hilfreiche Antworten erhalten.
Viele Grüße
Finchen