Hallo!
Für ein Studienprojekt muss ich herausfinden, wieviele Betriebe es im Gastronomiebereich in Sachsen gibt. Weiterhin würde mich noch interessieren, wieviele Existenzgründer aus der Gastro-Branche sind. Wo kann ich diesbezüglich Studien oder Publikationen finden?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Hallo,
hier findest Du sicher detaillierte Informationen:
http://www.dehoga-bundesverband.de
http://www.destatis.de
http://de.statista.com
Viele Grüße
Eve*
IHK Sachsen nicht vergessen
Hi !
Da beim DEHOGA keine Pflichtmitgliedschaft besteht, weiss dieser üblicherweise nur etwas über seine Mitglieder. Bei der IHK allerdings besteht Pflichtmitgliedschaft. Es ist daher denkbar, dass dort die benötigten Daten vorliegen könnten.
BARUL76