Hallo!
Für ein Studienprojekt muss ich herausfinden, wieviele Betriebe es im Gastronomiebereich in Sachsen gibt. Wo kann ich diesbezüglich Studien oder Publikationen finden?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Hallo,
Für ein Studienprojekt muss ich herausfinden, wieviele
Betriebe es im Gastronomiebereich in Sachsen gibt. Wo kann ich
diesbezüglich Studien oder Publikationen finden?
da würde ich mich an die IHK Magdeburg wenden, sie wohl für Sachsen zuständig ist.
http://www.magdeburg.ihk24.de/produktmarken/startsei…
zumindest können die dir sicherlich weiterhelfen.
Gruß Heinz
Hallo,
für die Städte das Ordnungsamt, Gaststättenabteilung, für das Land das Ministerium das für Verbraucherschutz zuständig ist. Die führen eine Statistik über durchgeführte Lebensmittelkontrollen und sollten die genaue Anzahl der Betriebe wissen.
Gruß Günter