Moin!
Hier wie Versprochen der bericht.
Eingekauft wurden am Donnerstag schöne Frische Nackenkotletts die frisch Mariniert wurden (Knoblauch/Kräuter)
Wie geplant Tiefgekühlt und zumindest anfangs noch mit ner Nassen decke gekühlt (wer hätte gedacht das eine Wolldecke die eingeweicht wurde binnen einer halben Stunde wieder Komplett trocken sein kann? Auch in ne Wasserwanne hängen damit das Wasser nachzieht klappte nicht wirklich.)
Trotz Richtig warmer Außentemperaturen war das Fleisch sogar noch gefroren.
Fazit: War Lecker und wir leben noch. Durchfall und Übelkeit gab es wie zu erwarten war nicht- doch ein Fall von übelkeit und erbrechen aber bereits am Samstag Abend, aufgrund einer Mischung von Heimweh, Übermüdung vermutlich zu vielen Nudeln und evtl einigen anderen gründen. Aber nix was vom Essen her rührte (außer von der menge ^^) oder sich mit ein bisschen Zuwendung und Schlaf kurieren ließ.
Gut Pfad Werwölfling
