Hallo,
ich habe bei mir eine noch recht volle Flasche Olivenöl mit Haltbarkeitsdatum 2000 stehen. Die stand bei Zimmertemperatur angebrochen herum. Ich bin da normalerweise nicht pingelig… Trotzdem die Frage: Kann Öl schlecht werden?
Gruß, Jost
Moin,
nimm mal einen Tropfen auf den Finger und teste.
Keine Angst das bringt Dich nicht um (wenigstens nicht immer 
) )
Du wirst merken, das er wahrscheinlich ranzig schmeckt.
Also entsorgen.
Gruß
Dirk m.
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Meine Meinung:
http://www.wer-weiss-was.de/cgi-bin/forum/showarchiv…
Gruß,
Christian
Hallo Dirk,
Du wirst merken, das er wahrscheinlich ranzig schmeckt.
Genau das ist das Problem: Definiere ranzig 
Meine Freundin findet es ranzig. Ich nicht. Ich bin auch etwas unsicher, wie Olivenöl eigentlich schmecken sollte. Ich werde wohl mal bei Bekannten kosten und vergleichen. – Ihr merkt, ich koche nicht sehr viel selbst
Gruß, Jost
Meine Meinung:
http://www.wer-weiss-was.de/cgi-bin/forum/showarchiv…
Hallo Christian,
danke, sehr informativ. Ich kämpfe auch immer gegen die Annahme, Lebensmittel würden beim Erreichen des Mindeshaltbarkeitsdatums sofort Magenkrämpfe auslösen… muss allerdings jedemal meine Freundin wieder vom Gegenteil überzeugen
Gruß, Jost
Moin,:Hallo Dirk,
Du wirst merken, das er wahrscheinlich ranzig schmeckt.
Genau das ist das Problem: Definiere ranzig
Schwer zu sagen.
Meine Freundin
findet es ranzig. Ich nicht. Ich bin auch etwas unsicher, wie
Olivenöl eigentlich schmecken sollte. Ich werde wohl mal bei
Bekannten kosten und vergleichen.
Das ist die beste Lösung. Nimm Deine Kanne Öl und vergleiche sie mit einer „frischen“. Wenn es einen Unterschied für Dich gibt, entscheide.
– Ihr merkt, ich koche
nicht sehr viel selbst
Kann oder sollte noch werden. Willkommen im Club der Selbstversorger, ))
Gruß, Jost
Gruß
Dirk m.
Genau das ist das Problem: Definiere ranzig
Hier eine der unkonventionellsten Methoden:
in einer möglichst großen Stadt auf einen Bauernmarkt gehen, dann einmal schauen
wer sogenannte Bio-Butter verkauft und dann kosten - ist fast immer ranzig. Denn
so mancher Bauern meint, die Städter sind ohnehin so blöd, die merken das nicht,
Hauptsache die Butter schmeckt anders.
Habe ich tatsächlich einmal von einem Bauern gehört