Hallo in die Runde, kennt ihr den Apfel Nährwert? Ich weiß, dass man jeden Tag Obst und Gemüse essen soll und ich bin auf der Suche nach dem Nährwert und bin bei Äpfeln nicht fündig geworden, ist es von Sorte zu Sorte unterschiedlich? Danke vorab
Hallo,
keine Ahnung! Keine Ahnung aber auch, wie du versucht hast, es herauszufinden. Du hast doch Internet!?! Ein Mausklick und die Suchanfrage „Nährwert Äpfel“ haben u.v.a. diesen Link an 2. Position gebracht:
http://www.lebenswichtig.de/Naehrwert-Lexikon/A/Apfe…
Wofür brauchst du da einen Experten, sowas hat kaum ein Mensch im Kopf, und nachschauen kannst du selber. Sorry, aber leider kommen auf diesem Portal jede Menge derartiger Anfragen, und ich find’s etwas seltsam, warum die Leute das nicht selber nachschauen. Dafür biete ich meine Dienste nicht gern an und hab schon ernsthaft überlegt, mich deswegen wieder abzumelden.
Gruß, Andreas
Ja, natürlich ist es von Sorte zu Sorte etwas unterschiedlich, ein saurer wenig süßer Apfel dürfte weniger Nährwert haben, als ein süßer ausgereifter mit viel Zucker.
Über den Daumen gepeilt, habe ich folgendes gefunden:
http://www.lebenswichtig.de/Naehrwert-Lexikon/A/Apfe…
Dort findet man auch Angaben zu den Mineralien, Fettgehalt etc.
Unter:
http://www.lebenswichtig.de/Naehrwert-Lexikon:::110…
ist die Übersicht mit noch viel mehr Obst und Gemüse usw. eine andere gute Nährwerttabelle findet man auch hier:
http://gesuender-abnehmen.com/abnehmen/naehrwerttabe…
Eine konkrete Sorte (Pink Lady) ist z.B. hier zu finden:
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_apf…
Woher diese Seiten ihre Informationen haben bzw. wie und vom wem sie ermittelt wurden, ist meist nicht transparent. Wikipedia hat seine Angaben von:
http://de.wikipedia.org/wiki/Kulturapfel#cite_note-2
Fazit: Die normalen kommerziellen Sorten aus dem Supermarkt, scheinen sich alle zu ähneln und zwischen 50 und 55 Kcal pro 100g zu liegen.
Ich habe übrigens sehr schnell ziemlich viele Angaben gefunden. Wenn du bei
http://www.google.de
„apfel nährwert“ als Suchworte eingibst oder auch einfach „nährwerttabelle apfel“ kommen bereits massenweise Einträge. Oder hattest du was anderes gemeint?
100g Apfel hat 217kJ,52kcal, 11g Kohlenhydrate u. 2g Ballaststoffe; lt. UNION, dt.Lebensmittelwerke in Hamburg
evha
Hallo,
ja es ist so, dass die Nährwerte von Äpfeln stark unterschiedlich sind.
MfG
Kley
Das hängt wohl eher von der größe der äpfel ab und ob sie getrocknet sind oder nicht,denn in getrockneter form haben sie die meisten kalorien.
Hallo Herr Meisch
Bin leider nicht Profi genug um Ihnen im Detail Ihnen die gewünschte Anfrage zu senden. Aber im Genauen denke ich das sich die Nährwerte minimal unterscheiden
Gruß Thomas