Wo finde ich gesundes Essen zum Abnehmen und

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern? Vielen Dank für eure Antworten.

Hier findest Du sicherlich einiges!
http://de.groups.yahoo.com/group/backenundkochen/
http://de.groups.yahoo.com/group/Diabetikerkueche/
http://de.groups.yahoo.com/group/fettarmkochen/
http://de.groups.yahoo.com/group/kochen/
http://de.groups.yahoo.com/group/Kochenwiemama/
http://de.groups.yahoo.com/group/rk-rezepte/
http://de.groups.yahoo.com/group/weihnachtsbaeckerei/

LG uwewerner

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Hallo Sebastían,

zum Abnehmen ist meiner Menung nach das Wichtigste, daß Du Abends keine Kohlenhydrate mehr zu dir nimmst, also kein Brot, kein Müsli oder Nüsse, keine Nudeln, keine Kartoffeln, kein Reis, kein Bier/Alkohol. Das Abendessen sollte also besser aus Fisch, Fleisch, Milchprodukten (Quark, Joghurt, Käse) und/oder Gemüse / Salat bestehen. Wie du Salat auf die Nacht veträgst (Verdauung/Schlaf), mußt du ausprobieren.

„Gesundes Essen“ ist so eine Sache. Grundsätzlich gibt es im Bio-Laden die besseren Sachen, was man allerdings auch am Preis merkt. Z B. in der Zeitschrift Öko-Test finden sich immer Tests von Nahrungs-/Lebensmitteln (Laboruntersuchungen auf Giftstoffe, Pestizide, Gen-Food usw.). Man findet aber auch im Supermarkt viele gute Dinge, siehe die Tests von Öko-Test.

Zu einer gesunden Ernährung gehört in jedem Fall das Vermeiden (so gut es eben geht…) von Geschmacksverstärker (Mononatrium-Glutamat), das sich in sehr sehr vielen Lebensmitteln findet -> unbedingt die Zutaten-Liste auf dem Etikett lesen! Glutamat verbirgt sich oft auch hinter „Hefeextrakt“ oder „Maltodextrin“. Zu den bedenklichen (Neben-)Wirkungen von Glutamat gibt es mittlerweile einiges im Internet (Google, youtube) zu finden.

Hadelt es sich jedoch um echtes Maltodextrin, ist das grundsätzlich nicht schlimm, Maltodextrin aber hilft bei der Gewichtszunahme, z.B. Body-Builder nehmen das ein. Ist also nichts für dich, wenn Du abnehmen willst. -> auch deshalb auf die Zutatenliste achten!

Ganz wichtig: wenn du nicht gerade Diabetiker bist, solltest du in jedem Fall light-Produkte VERMEIDEN! Zum einen enthalten sie meistens als Süßstoff Aspartam, das genauso wie Glutamat extrem schlecht für den Körper / Organismus ist (-> Google, youtube). Außerdem haben mittlerweile mehrere Studien wohl ergeben, daß man mit light-Produkten nicht besser / schneller abnimmt als bei Produkten mit Zucker -> wenn es unbedingt mal eine Cola sein muß, dann trink’ eine normale Cola, keine Cola light oder gar Zero. Diese light-Getränke (wie auch Energy-Drinks) sind das größte Gift, vor allem, wenn sie Aspartam(e) enthalten!

Ansonsten so gut es geht Fertigprodukte meiden (-> Glutamat, Maltodextrin) und statt dessen lieber selbst das Essen mit selbst eingekauften Sachen machen.

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/glutamat-ia.html

http://www.toxcenter.de/artikel/Aspartam-Supergift.pdf

http://www.ugb.de/lebensmittel-im-test/glutamat-nebe…

http://www.gesundheit.de/ernaehrung/rund-ums-lebensm…

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ia-aspartam-sue…

Viel Erfolg bei der Umstellung und beim Durchhalten, es lohnt sich!

Thomas

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und

meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Hallo zum dritten Mal (kicher),
wie gesagt: LOGI-Methode. Einfach googeln… da gibt es auch 1000e Rezepte.
Stefan

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Nicolai Worm - Die Rezept Bücher der Logi Diät

LG Torsten M. Groschupp

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Hallo,
kommt auf Deine Geschmacksrichtung an. Mit ist bekannt:
mahrere kleinere Mahlzeiten auf den Tag verteilt. Nicht so spät abends noch was essen - bis ca.18h -
Eine Mischung aus Fisch, Geflügel, Gemüse - besonders
grünes - und Obst ist sicher nicht verkehrt.
Alkohol und tierische Fette sind zu meiden -Butter-, fette Wurstsorten u.Ä.
Rezepte gibt es sicherlich massenhaft im Internet,hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Viele Grüsse

  • Gerd -

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Hallo,
also, wichtig ist, dass du auf die „Grundregeln“ achtest. Bedeutet, dass du nur die drei grundmahlzeiten zu dir nimmst, viel trinkst (mind. 2-3 Liter tälich und Sport treibst. Abends solltest du ganz auf kohlenhydrahte verzichten, bedeutet keine nudeln, kein weissbrot etc. dafür aber vielleicht fleisch mit gemüse oder so. Obst und Gemüse solltest du sowieso in deine Mahlzeiten mit ein planen. Egal ob roh oder gekocht. Ausserdem solltest du darauf achten nach 19:00 Uhr (oder spätestens 20:00) nichts mehr zu essen.
Wenn du abends mal keien Hunger hast, ist auch nicht schlimm, dann lass es einfach weg (das gilt überings NUR für das Abendessen). zum Frühstück gibts Müsli (z.B.mit früchten). Statt zucker können öfters auch gesündere allternativen genommen werden, wie z.B Stevia. Wenn ich dir sonst noch irgendwie weiterhelfen kann, dann schreib einfach zurück.
Und hier die rezepte:
http://www.netmoms.de/magazin/gesundheit/gesund-abne…

liebe grüße summergirly
P.S. ich bin nicht so der fan von diäten. wenn du dass trotzdem mal probieren möchest würde ich dir die low carb diät empfehlen.

Hallo, da kann ich dir leider nicht sehr kompetent weiterhelfen. Sorry, viel Erfolg

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
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Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.

Hallo,
leider kann ich Dir hier nicht sehr behilflich sein. Es gibt sicher andere Leute, die da mehr Erfahrungen gesammelt haben.
Mit allen guten Wuenschen und freundlichen Gruessen
Reginarita

Hallo liebe Experten, ich möchte langfristig abnehmen und
meine Ernährung umstellen. Wo finde ich gesundes Essen zum
Abnehmen und Rezepte, die mir die Umstellung erleichtern?
Vielen Dank für eure Antworten.