Hallo,
ja, wo gibt es das entweder fertig oder in Pulverform zum Anrühren zu kaufen?
Ich weiß, dass man das auch selber herstellen kann, aber dafür habe ich weder Zeit, Erfahrung noch Platz.
Ich habe bisher nur einen Shop gefunden (5 Elemente Shop), aber die meinten, sie hätten nur noch sehr wenig Pulver da das angebotene Produkt nicht mehr hergestellt wird…
Danke!
Hi
Wenn überhaupt wird Amazake frisch im Winter verkauft. Ganz selten findest du auch fertige Versionen als „Sojadrink“ oder „Salatdressing“ in Asiashops angeboten.
Selbstaufsetzen ist zwar doof, aber den Koji-Pilz bekommt man noch einigermaßen normal übers Internet zu kaufen.
Die Angebotslage war mal besser aber momentan scheint sie knapp zu liegen, vielleicht wegen der allgemeinen Atomangst dieses Jahr.
lg
Kate
Lieber Drago,
beim Makrobiotikversand Hamburg gibt es Amazake in unterschiedlichen Ausführungen. Dort steht auch was zum Thema Atomangst … weil das hier auch angedeutet wurde.
Liebe Grüße, die Sara