Liebe Köchelnde !
Mein Kollege ( wieder zu faul zum anmelden) sucht für den 50 ten Geburtstag einer Freundin in München einen Grundkurs fürs Kochen mit dem Wok. Die Dame hat keinerlei Erfahrung mit der asiatischen Küche. Also Gewürze, Garzeiten, richtige Hitze etc.
Ein Volkshochschulkurs wurde verworfen, da es schwierig sein soll, in laufende oder beginnende (schon belegt) Kurse einzusteigen.
Im Mangostin wurde auch schon angefragt, aber dort soll ein Kurs 150 € kosten, was sein Geldbeutel nicht hergibt.
Kennt Ihr andere Restaurants, die so was anbieten ?
Die besagte Dame hat schon angedroht, den Wok wegzuschmeissen, da sie damit nicht klarkommt.
Vielen Dank im voraus, auch von meinem Kollegen
Sabine