Zimt soll den Blutzuckerspiegel senken.
Es wird aber auch vor dem Stoff CUMARIN gewarnt der im Zimt enthalten ist.
In dem Cussia-Zimt soll der Cumarinwert höher als im Ceylon-Zimt.
Frage: Hat Ceylon-Zimt den selben Effekt wie Cussia-Zimt oder ist gerade der Stoff Cunarin der Stoff der die Blutzuckersenkung bewirkt?
Zimt ist kein Wundermittel - Zweier-Diabetiker müssen diszipliniert leben und dürfen keine Wundergeschichten glauben
Servus,
lies dazu bitte den Wikipedia-Artikel „Zimt“ für einen ersten Überblick.
Cussia-Zimt gibt es nicht.
Cumarin ist ein Gift, das in hoher Dosierung die Atmung lähmt und bereits bei niedriger Dosierung die Blutgerinnung hemmt. Es wird unter anderem gegen Ratten eingesetzt.
Ob Zimt überhaupt eine Blutzuckersenkung bewirkt, ist bisher nicht ausreichend untersucht. Der Nachweis steht noch aus.
Schöne Grüße
MM
Doppelposting Medizin - Ernaehrung