Hallo zusammen;
ich habe ein paar Zucchini mit Paprika als Gemüse gekocht, aber beim Probieren festgestellt, dass sie einen etwas bitteren Nachgeschmack haben (liegen schon ein Weilchen im Kühlschrank…). Kann man da noch was retten oder geht da gar nichts mehr?
Danke!
A:stuck_out_tongue:
Hi A:stuck_out_tongue:,
wegschmeißen - alles andere ist sinnlos. Zucchini vertragen keine Kälte. Schon mal welche eingefroren? Die sind nicht bloß bitter, da lupft es direkt den Magen.
Gruß Ralf
Servus,
Kann man da noch was retten?
Ja, noch etwa zehn bis vierzehn Tage warten. Dann kriegt man sie nachgeschmissen für weniger Geld, als der Strom zum Einfrieren wert ist. Noch ein paar Tage später werden die, die zuviel sind, gleich auf dem Acker untergepflügt - da sagt keiner was, wenn Du Dir zehn oder zwanzig Kilo einpackst.
Schöne Grüße
MM
Hi!
Schon mal welche eingefroren? Die sind nicht bloß
bitter, da lupft es direkt den Magen.
Das kann ich nicht bestätigen! Ich habe den ganzen Winter hindurch eingefrorene heimische Zucchini verwendet, bitter war da nix.
alien