Hallo,
im Board Sucht und Prävention habe ich eine Frage bzgl. der besonderen Gefährlichkeit von zuckerhaltigen Alkoholgetränken gestellt, nun hätte ich Interesse an der Meinung der hier versammelten Biologen.
Ist die Begründung für das Alkopopssteuergesetz, der süße Geschmack würde den Alkohol überdecken, zutreffend ? Müßten dann nicht auch sauere / bittere / etc. Getränke berücksichtigt werden oder ist „süß“ einfach was anderes ?
Eine Freundin meinte zu diesem Thema, „süß“ ist evolutionsbiologistisch ein Äquivalent für „essbar“ und deswegen konsumieren wird es auch so gerne.
Welchen Einfluß hat der hohe Zuckergehalt auf die Wirkung des Alkohol ?
Gruß
Max Plenert