Zucker / umwandeln / verwandeln

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Danke für die Antwort. Ich habe gelernt, dass es beim " Verwandeln" das Endprodukt keine Ähnlichkeit mit dem Basisprodukt oder Ingredienzen hat. Beim „Umwandeln“ kann man am Endprodukt das Basisprodukt oder Ingredienzen erkennen. Bei einer chemischen Reaktion haben die Endprodukte keine Ähnlichkeit mehr mit dem Anfangsprodukt . Wäre es nicht logischer für den Zucker „verwandeln“ zu verwenden?

Grüße

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Logisch vielleicht, aber „verwandeln“ hat eine ganz andere Bedeutung.
Es hat etwas mystisches, märchenhaftes- und findet sich deshalb auch vorwiegend in diesem Zusammenhang.
Märchen „Froschkönig“, der Frosch war ein verwandelter Prinz.

Verwandeln = seine Gestalt/Aussehen verändern

MfG
duck313