Zwiebel - / Knoblauchspray

Hallo liebe Kochenden!

Habt ihr das schon mal probiert oder davon gehört?

http://easygourmet.de/sprays.html

Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass es wirklich naturidentisch schmeckt!

Meinungen / Erlebnisberichte fänd ich klasse! :smile:

Gruß,

Luzie

Hallo!
Mein erster Gedanke: Igitt und pfui pfui!

Das kann doch nicht gesund sein! Wie bringt man soviel aroma in so eine Kleine Flasche? Das kann nicht natürlich sein.

Würds vielleicht mal ausprobieren, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass so ein Spray echte zutaten ersetzen kann. Davon abgesehen kannst du dir wahrscheinlich einige kg Zwiebel und Knoblauch kaufen, für das was ein Spray kostet.

lg infi

Hallo,

http://easygourmet.de/sprays.html
Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass es wirklich
naturidentisch schmeckt!
Meinungen / Erlebnisberichte fänd ich klasse! :smile:

ich habe das Zeug aus einer Laune heraus mal für eine Grillaktion gekauft und fand es eher unangenehm (muffig, geschmacksarm). Da ist es allemal besser, sich sein eigenes Knoblauchöl anzurühren und mit dem Pinsel oder Löffel selbst auf das Grillgut aufzutragen.

Übrigens gab es schon in den 80ern gehackte Zwiebeln aus der Tube. Die hat sich im Kühlschrank meiner Eltern laaaaange gehalten und fiel dann letztlich einer Aufräumaktion zum Opfer, die ich in Abwesenheit der Kühlschrankbesitzer durchführte.

Gruß,
Christian

Hallo Luzie,

vergessen Sie das Zeug ganz schnell. Es ist erstens teuer und taugt zweitens überhaupt zu nix. Wenn Sie Zwiebeln oder Knoblauch benutzen wollen, ist das jeweilige Original unübertroffen. Tubenkram ist noch schlechter, ist meistens wegen der „Schmiere“ mit Öl vermischt und ganz nebenbei sehr gehaltvoll - nach kurzer/mittlerer Lagerzeit gerne ranzig.
Grüße - Nova