liebe feinschmecker!
ich habe bei meiner letzten reise nach frankreich in einem restaurant als beilage zu kaltem braten so etwas ähnmliches wie eine süß-saure zwiebelmarmelade bekommen, war köstlich!
suche seither ein rezept, bisher erfolglos.
danke!
andrea
Hallo Andrea,
ein Rezept findest Du hier:
http://www.asamnet.de/~schwemmr/kochbuch/Data2/karam…
bon apetit !
Gruss
Eve*