Liebe Maren
Hallo,
mein letzter Beitrag hierzu - ich habe nämlich zum Glück noch besseres zu tun, als mich immer rechtfertigen zu müssen :
gegen Ignoranz ist bekanntlich kein Kraut gewachsen. Aber um
optimal funktionieren zu können, benötigt der Körper Eiweiß,
Fette und Kohlenhydrate.
OK, ich habe auch nichts anderes behauptet.
Die wichtigsten Eiweißlieferanten: (Geflügel-)fleisch, Fisch,
Eier, fettarme Milch und Milchprodukte, Sojaerzeugnisse,
Hülsenfrüchte (!), Getreide (!) und Kartoffeln (!).
Nüsse nicht zu vergessen. Nun, zu Soja habe ich meine eigene Meinung.
Die wichtigsten Lieferanten für Kohlenhydrate: auch
Kartoffeln, Reis, Nudeln, Obst (!), Gemüse (!), Milch (!) und
Süßigkeiten. Letztere zählen allerdings zu Recht aufgrund
ihrer geringen Nährstoffdichte zu den Dickmachern.
Nun, ob es die „wichtigsten“ sind, lasse ich mal dahin gestellt. Es sind die, die am meisten KH liefern.
Im Klartext: Du widersprichst Dir selber, Du rätst zu einer
kohlenhydratarmen Kost und empfiehlst stattdessen mehr Obst
und Gemüse. Du weißt ja anscheinend überhaupt nicht wovon Du
sprichst, denn AUCH DAS SIND KOHLENHYDRAT-LIEFERANTEN !!! Das
haben wir schon in der Schule gelernt, dafür muss man auch
nicht studiert haben und braucht auch keine „Fachleute“ oder
einen Prof. XY.
Tja, wenn jemand immer falsch verstehen will, kann man wohl machen was man will.
Ja, ich bevorzuge KH-arme Kost - von KH-frei habe ich nie was gesagt. Das Gemüse, Salat und Obst sowie Milchprodukte KH enthalten, ist mir durchaus klar. Ich habe auch nie was anderes gesagt!!.
Aber es macht bei vielen einen deutlichen Unterschied, ob man 55-60% KH isst (ca. 300 g KH) oder ob nur 20-30% KH (ca. 150 g) - und diese eben aus Gemüse, Salat und Obst sowie MoPros beziehe.
Das ist für den Organismus völlig ausreichend. Der Durchschnittsbüromensch, der 3 - 5 mal die Woche normale sportliche Aktivitäten unternimmt, braucht nicht mehr als das. Und da die meisten sich nicht mal so viel bewegen, brauchen sie auch garantiert nicht mehr als das.
Schon gar nicht, wenn man abnehmen will.
R.