Wir haben noch mehr diskutiert und heute gab es für alle eine „Cremetortenspende“. Leider viel zu viel für eine Tag, sodaß ich vorschlug, die Reste einzufrieren. „Auf keinen Fall“ wurde mir geantwortet, da bilden sich giftige Salmonellenherde. Ich denke das ist wieder so ne Horrormär aus Großmutters Zeiten, die vielleicht dann stimmt, wenn man so etwas im Hochsommer macht, aber in der kalten Jahreszeit, kann so ein angetauter Kuchen doch durchaus noch eingefroren werden, um ihn ein paar Tage später zu verzehren oder, natürlich nicht in einem Cafe, aber privat?
Ciao
Wolfgang
Aber giftig ist sie zumindest nicht!