Böllä

Hallo zusammen,

wo in Deutschland oder Östereich kennt man den Ausdruck „Böllä“ für Zwiebeln?

Dann gibts da noch „Dünnä“ andere sagen dem Fladen oder Wähe und beschreibt einen flachen Kuchen aus Reibeteig, der mit Früchten oder auch Käse oder Zwiebeln belegt ist.

Dies nur aus lauter Neugierde.

Gruss Haegar CH

Hallo Haegar,

nicht zu verwundern ist es, dass man in Konstanz und Umgebung sowohl „Dünnele“, als auch „Bülle“ kennt.
Auf der Halbinsel Höri heißen Bülle vor allem die roten Zwiebeln.
Dort gibt es alle Jahr auch das „Büllefeschd“.

Gruß Fritz ehemals Konstanz