Die richtiger Ernährung zu sport

Liebe/-r Experte/-in,

Ich habe ein paar Kilos zu viel auf meinen Rippen. Nun habe ich angefangen zu Hause etwas Krafttraining zu machen. Dazu denke ich, brauche ich aber auch die richtige Ernährung sowie ein Hilfsmittel wie z.B. einen Proteindrink. Nun habe ich einige Fragen dazu. Was darf bzw. sollte ich essen, damit ich nicht zunehme, trotzdem genährt werde und evtl. sogar zum Muskelaufbau hilft. Und wie sieht es mit Proteindrinks aus. Nützen die überhaupt etwas?

Besten Dank für Ihre Rückmeldung und freundlicher Gruss
Reto Kappeler

Hallo Reto,
ich Sachen Sporternährung bin ich nicht so fitt. Ich betreibe wenn dann Ausdauersport (Marathon laufen, Kajakfahren, schwimmen), weniger Kraft.
ABER, das weiß ich definitv: Proteindrinks brauchst Du so notwendig wie ein grün-gestreifte Schuhsohle: gar nicht!
Claudia#

Liebe/-r Experte/-in,

Ich habe ein paar Kilos zu viel auf meinen Rippen. Nun habe
ich angefangen zu Hause etwas Krafttraining zu machen. Dazu
denke ich, brauche ich aber auch die richtige Ernährung sowie
ein Hilfsmittel wie z.B. einen Proteindrink. Nun habe ich
einige Fragen dazu. Was darf bzw. sollte ich essen, damit ich
nicht zunehme, trotzdem genährt werde und evtl. sogar zum
Muskelaufbau hilft. Und wie sieht es mit Proteindrinks aus.
Nützen die überhaupt etwas?

Besten Dank für Ihre Rückmeldung und freundlicher Gruss
Reto Kappeler

Hallo,
also, eine Sportlerernährung sollte möglichst fettarm
sein, dabei aber ausreichend Kohlenhydrate und Eiweiß
enthalten. Berühmt ist ja die Geschichte mit den Nudeln
vor einem Wettkampf. Da die Muskeln als schnelle
Energie auf Kohlenhydrate zurückgreifen, sollte eben
ausreichend Brot, Obst, Getreideprodukte (Nudeln, Gries
etc.), Kartoffeln und Milchprodukte gegessen werden.
Beim Getreide ist ein großer Vollkornanteil nützlich,
da es länger satt macht und die Muskeln länger auf
diese Energie zurückgreifen können. Von Proteindrinks
halte ich persönlich nichts. Besser ist eine gesunde
Ernährung. Für den Muskelaufbau sollte man jedoch auf
eine gute Eiweißkombination achten. Gut sind zum
Beispiel Kombinationen wie Kartoffel + Ei (z.B.
Kartoffeln mit Spiegelei), Milch + Getreide (z.B.
Milchreis), Milch + Kartoffel (z.B. Kartoffelgratin).
In diesen Kombinationen kann der Körper das Eiweiß
besonders gut verwerten. Obst und Gemüse sollte
natürlich in keiner gesunden Ernährung fehlen. 5 am Tag
empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, also
3 Portionen Obst und 2 Portionen Gemüse. Gerade Bananen
liefern da eine schnelle Kohlenhydratportion.
Hoffe, ich konnte weiterhelfen.
Viele Grüße
Sara Westhues

Hallo Reto Kappeler,
so richtig kann ich Dir da nicht weiterhelfen, ich würde ab auf jeden Fall auf Fett verzichten.
Wenn ich an meine Kuren denke, standen Steaks vom Rind ganz oben auf der Liste, die bringen Kohlenhydrate und Proteine. Gut ist Putenfleisch.
Ich hoffe ich konnte Dir ein wenig helfen.
Ach ja, auf die Proteindrinks würde ich verzichten, kosten viel Geld und bringen nur heisse Luft.
Gruß
Hans-Jürgen