Eisrezepte für Eismaschine

Hallo,

wir haben uns nun eine Eismaschine mit selbstkühlenden Kompressor gekauft und ich bin auf der Suche nach guten Eisrezepten.
Könnt ihr was empfehlen?

Gruß,
Schröti

Hallo,
dann schau mal hier:

http://www.onkelheinz.de/eis.htm

Wenn du da nicht fündig wirst, dann weiß ich’s auch nicht!
Lach!

LG Anja

Hallo Anja,

mal 'ne blöde Frage:

kann ich dieses Eis auch ‚ohne‘ Eismaschine herstellen, d.h. die Masse einfach in eine Box und ab in die G’friere? Oder wird das dann nicht so doll?

Danke MoMi

manuelle Eismaschine
Hallo MoMi,

mal 'ne blöde Frage:
kann ich dieses Eis auch ‚ohne‘ Eismaschine herstellen, d.h.
die Masse einfach in eine Box und ab in die G’friere? Oder
wird das dann nicht so doll?

das wird nicht nur nicht so doll, das wird überhaupt nüscht. :wink:

Versuch’s doch einfach mit der Hobbythek-Methode:
/t/eis-mit-eismaschine-oder-von-hand/3465772/9

Der Link im Artikel liefert eine Fehlermeldung, deswegen hier nochmal zum Direktanklicken:
/t/eis-zu-hart/3369198/5

Gruß G.

Schokoladeneis:

260 g Sahne halbfest schlagen
160 g Milch, 90 g Zucker, 24 g Kakao mit dem Rührgerät verrühren, Sahne dazu und ab in die Eismaschine. Leckeres Schokoladeneis.
Geröstete Pinienkerne darüber und das schmeckt sehr lecker!

Guten Appetit…

Hallo!

Sahne rein.

Fertig.

Grüße

Andreas

Moin,

Könnt ihr was empfehlen?

Erdbeeren (oder anderes beliebiges Obst) pürieren, Zucker nach Belieben, Vanille dito und ab in die Maschine.

Joghurt etwas zuckern (wenn als nötig empfunden) und ab in die Maschine.

Das haben wir dieses Jahr schon ettliche male so praktiziert und es ist immer gut angekommen.

Gandalf

Hallo.
Wenn du dich mal auf der Seite umschaust, wirst du sehen, daß da auch einige sind, die du auch ohne Maschine machen kannst.
LG Anja