Hallo,
ich suche eine die BE-Zahl für Quinua. Eine google-Suche war nicht erfolgreich.
Tschuess Marco.
Hallo Marco,
auf der Seite http://www.coronilla.com/deu/quinua.htm findet sich eine total blöde Tabelle, die man erst nach fünf mal Hinsehen richtig verstehen kann, da alle Maßeinheiten fehlen.
Dort steht ab der Tabellen-Zeile „Feuchtigkeit“ bis zur Zeile „Kohlenhydrate“ die Nährstoffzusammensetzung für 100 g Quinua. Kohlenhydrate enthält es also 59,85g auf 100g. Da 1 BE als diejenige Menge Nahrungsmittel definiert ist, die 12g Kohlenhydrate enthalten, kann man sich mit einem schlichten Dreisatz ausrechnen, dass in 39,99g Quinua 12g Kohlenhydrate enthalten sind. 1BE wären also 40g.
Hoffe, geholfen zu haben
Viele Grüsse
Anna
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
Danke o.T.
Tschuess Marco.
andere Schreibweise (Quinoa/Quinua) + Link
Hallo,
ich suche eine die BE-Zahl für Quinua. Eine google-Suche war
nicht erfolgreich.
eine Mitleserin schickte mir folgenden Link
http://gin.uibk.ac.at/gin/freihtml/tabelle.htm
den ich anderen Interessenten nicht vorenthalten möchte.
Anscheinend gibt es neben Quinua auch die Transkription Quinoa
Tschuess Marco.