Hallo liebe w-w-w-Gemeinde,
was hat es mit den freien Radikalen auf sich? Wie entstehen sie? Habe mal gehört, dass diese vermehrt bei Ausdauersport freigesetzt werden und dass sie nicht gut für den Körper sind. Wie kann man gegen diese vorgehen?
Habe da leider null Ahnung davon.
Danke für Eure Antworten!
Susi
Hallo,
„freie Radikale“ sind zunächst einfach offene Verbindungen (meist des Wassers also H2O), die damit besonders „reaktionsfreudig“ sind. Sie werden z.B. von der Immunabwehr eingesetzt - es gibt also auch positive Anwendungsfälle. Sie werden ebenfalls bei stärkere körperlicher Belastung als „schlecht verpackter Abfall“ in den Mitochondrien gebildet (bei der ATP Bildung). Bestimmte Vitamine wie z.B. A,C und E können vorhandene Radikale „ordentlich verpacken“, sprich vollständig zu Wasser reduzieren. Dabei wird das agierende Vitaminmolekül selbst zum Radikal, allerdings mit geringerer „Reaktionsfreudigkeit“ (vermutlich einfach eine Frage der Molekülgröße und platter Wahrscheinlichkeit). Es gibt im Körper noch mind. eine andere Methode, die schädliche Wirkung von freien Radikalen zu mindern, durch „Zellschutz“ resp. Minderung der Reaktionsfreudigkeit der freien Radikale mit z.B. Proteinen.
Gruss
Enno