Hallo,
Hi,
steht wo geschrieben, dass Du das Video von A - Z
originalgetreu nachmachen musst und keinesfalls von was auch
immer abweichen darfst? Jeder darf doch nach seinen
Bedürfnissen modifzieren.der Name „hausgemacht“ weckt bei mir einfach andere
Erwartungen als Fertig-Mischungen.
Die Webseite kann nichts für Deine Erwartungshaltung. Die Torte ist auch selbstgemacht, nur wieviel davon komplett selbst zusammen gemischt wurde bzw. auf Vorgefertigtes zurückgegriffen wurde, sei dahingestellt.
Ich verstehe gut, dass ein in Gänze selbst gebackener Kuchen in aller Regel schmackhafter ist. Zumindest kann man besser abwägen was drin ist. 
Doch Du kannst das Angebot halt nur annehmen, für Deine Bedürfnisse abändern, weiter entwickeln oder es auch bleiben lassen.
Duden-Definition:
haus|ge|macht : nicht in einem
Geschäft gekauft, sondern im eigenen Haus hergestellt, selbst
gemachtUnd so hatte ich erwartet, das sei ein ähnliches Portal wie
http://www.frag-mutti.de, wo Durchschnitts-Fertigsuppenkäufern
gezeigt wird, wie man etwas selbst macht.Das Video zB ließe sich in wenigen Worten zusammenfassen:
Backmischung nach Anleitung anrühren und auf einem Blech
backen, Sahne und Kokosrapsel grün einfärben, Sahne auf den
Kuchen streichen, Kokos darüberstreuen. Mit weißer Sahne
Fußballfeld-Verzierungen machen, mit Plastiktoren und
Fußballspielern dekorieren.
Dafür braucht es mMn kein fünfminütiges Video.Und zu Deinen anderen Kritikpunkten: ich hoffe, Dir geht es
nun besser.Ich hab danach noch ein paar Minuten den Biker geschlagen
(fürs Archiv:
/t/hau-den-biker/4541041
bin dann dazu übergegangen, den Affen zu verprügeln
(http://www.albinoblacksheep.com/flash/spankthemonkey), habe
mich dort ein paar Mal über die nette Musik gefreut und dann
gings wieder
Ich hatte mich lediglich vor einiger Zeit so über dieses
„tolle“ Strähnchenvideo geärgert und als ich die Bröckchen in
der Backmischung schwimmen sah kam das irgendwie wieder hoch
… wahrscheinlich posttraumatisches Belastungssyndrom *g*
LOL. Deine Frustrationstoleranz ist wohl gerade nicht sehr hoch? 
Sicherlich könnte man das Video auch in ein paar Worten zusammen fassen, doch so ist es für vor allem visuelle Menschen doch leichter nachzumachen.
Dann koch mal nicht vor Wut sondern backe mit Freude.
Ciao,
Romana
Gruß
Sue