Gelatinehydrolysat- 'tierisch hergestellt?'

Gelatinehydrolysat, besteht es aus tierischer gelantine? Denn ich bin Vegetarierin und mein Vater will mir unbedingt Gelatinehydrolysat aufdrängen, weil ich das als jugendliche unbedingt für die gelenke brauchen soll, oder so. Auf jeden fall möchte ich gern wissen, ob das aus tieren besteht, oder künstlich hergestellt wird. Ich hab das stichwort schon bei google eingegeben, aber da ist nichts brauchbares rausgekommen.
Ich hoffe ihr könnt mir helfen!

Andrea

Hi, Gelatine ist immer tierisch. Es gibt auch andere Geliermittel, Gelatine im engeren Sinne ist aber immer aus tierischen Ausgangsstoffen.

Ausserdem ist Gelatine für eine gesunde Ernährung absolut unnötig. Für mich hört sich das wie irgend so ein angebliches Wundermittelchen an, worauf Dein Vater reingefallen ist.

A.

Moin Andrea,

hier wird Dir alles gesagt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Gelatine

Gandalf