Kürbiskernschalen

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Hallo zusammen,

habe eigentlich zwei Fragen an euch:

  1. Wie sieht es mit übermäßigem Verzehr von Kürbiskernen aus? Ist dies „Gesund“ oder eher „ungesund“ (eine Tüte geröstete und gesalzene Kürbiskerne am Tag?). Wirkt sicher Urinfördernd und hat viele Vitamine, aber wieh sieht es mit den „guten“ Fetten aus… Davon sind ja sehr viele drin, wird dies direkt zu „Hüftgold“ oder überwiegt hier der Gesundheitsaspekt?

  2. Wie sieht es mit den Kürbiskernschalen aus, die man ja eigentlich knacken (und ausspucken bzw. wegschmeißen) sollte. Was passiert, wenn man die mitkaut und mit isst? Ebenfalls, wenn dies nicht einmal Geschieht, sondern Tütenweise???

Danke im Vorraus!
So long
MysteryMan

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Hi MysteryMan, was ich weiss, Kürbiskerne sind leicht und nicht so fett im Vergleich z.B. zu Walnüssen, vergleichbar eher mit Sonnenblumenkernen, von denen man auch auf keinen Fall dick werden kann. Die Schalen würde ich nicht essen, egal wie gut es einem schmeckt, habe nämlich als Kind mal gehört, wer die Schalen essen tut, dem wird früher oder später Appendix rausgenommen, denn dort in dem Stück Blinddarm landen die Schalen nach dem Verzehr. Wer weiß, ob es nicht doch stimmt? :wink:

Gruß und guten Appetit!
Xana

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Vielen Dank o.T.
Dankeschön für die Antwort!

So long
MysteryMan