Nährstoffversorgung

Hallo Wissende!

Ich suche eine Art Datenbank von Lebensmitteln, aus der ich ableiten kann, was für einen Tagesbedarf an welchen Nährstoffen ich habe, um Mangelerscheinugnen vorzubeugen.
Ich meine nicht die typische Nährstoffpyramide, sondern eher die Funktion und Verwendung des Körpers dieser Nahrungsmittel, wie Blutbildung, Haar- und Nagelwuchs, Muskelaufbau, etc.

Für jeden Hinweis, der zur Ergeifung des Täters führt, ist eine Belohnung von nicht unter einem Stern ausgesetzt.

spider#

Hallo Spider,
hab mal in meiner Liste nachgeschaut und tatsächlich was gefunden hoffe ich konnte Dir damit weiterhelfen?
Gruß Filo
www.dge.de
www.Gesundheitpro.de
www.klosterfrau.de (?)