OlivenflaschenDeko

Hey ihr lieben
Hab da mal eine frage zu eingelegten Oliven-Peperoni oder anderen lebensmitteln die man als deko in Flaschen einfüllt mit wachs verschließt und so mit haltbar macht. HAbe das net durchsucht und konnte nur diese Flaschen zum kaufen finden aber nicht zum selber machen. so solte es ungefähr aussehen:
http://www.poetschke-ambiente.de/Kuechentraeume-Deko…

Weiß jemand in was ich die lebensmittel einlegen muss? Gibst da ein bestimmte prozedur oder einfach in hoch% alkohol einlegen oder doch eher in essig. Müssen sie foher getrocknet werden oder je frischer desto besser.

Bitte hilft mir weihnachten ist ja nicht mehr weit :smile:
Lieben Grüß

Weiß jemand in was ich die lebensmittel einlegen muss? Gibst
da ein bestimmte prozedur oder einfach in hoch% alkohol
einlegen oder doch eher in essig. Müssen sie foher getrocknet
werden oder je frischer desto besser.

Hallo Jenny,

hier ein Link zu eingelegten Oliven:

http://www.chefkoch.de/forum/2,15,8539,3,0,50/oliven…

und hier einer zu eingelegten Peperoni:

/t/supercharfe-pepperoni-einlegen/1612769

Damit müsstest Du was anfangen können…

Bitte hilft mir weihnachten ist ja nicht mehr weit :smile:

Nu aber fix:wink:)

Lieben Grüß

Schöne Weihnachten
Kieckie