Hallo Mike,
die Preise der Bahn sind tatsächlich etwas verwirrend. Du kannst hier allerdings nach Sonderangeboten schauen, z.B. Surf&Rail: Da werden immer am Samstag vormittag bestimmte Strecken angeboten, es gibt verschiedene Preisstufen, z.B. Düsseldorf-München für EUR 59,- hin und zurück. Diese Tickets sind natürlich mit Zugbindung, nicht umbuchbar, nicht erstattbar - wenn dir was dazwischen kommt oder du den Zug versäumst, hast du Pech gehabt.
Du findest Surf&Rail unter „Angebote“ auf www.bahn.de
Außerdem gibt es noch Plan&Spar, das bedeutet, dass man das Ticket mindestens 3 Tage vorher bucht. Mit Wochenendbindung (also wenn man mindestens über ein Wochenende weg ist) gibt es auch noch Super Plan&Spar, so heißt das glaube ich.
Der Preis von EUR 270 dürfte der Normalpreis gewesen sein. Den vergiss am besten ganz schnell wieder. 
WICHTIG: Im ICE kannst du kein Fahrrad mitnehmen! Das geht nur im IC/EC bzw. in Nahverkehrszügen. Ach ja: Das Fahrrad braucht natürlich auch eine Fahrkarte Die ist aber nicht teuer.
Alternativ zur Bahnfahrt: Ich bin einmal mit Fahrrad geflogen, mit der dba (gehört zu British Airways), von München nach Düsseldorf. Das war damals spottbillig - ich glaube, EUR 75 oder so, für die einfache Strecke. Das Fahrrad galt als ein Gepäckstück und hat nichts extra gekostet. Ich musste es am Sperrgepäckschalter aufgeben und ein wenig Luft aus den Reifen lassen, so dass die nur noch halbvoll waren. Abgeholt habe ich es dann auch wieder an so einem Sperrgepäckschalter, wo ein netter Angestellter auf mich zukam, und mich fragte, „Fahrrad oder Surfbrett?“
Beim Flug ist das Schaltkabel abgerissen bzw. abgebrochen, was meiner Meinung nach aber eher am Alter des Schaltkabels lag, als an der schlechten Behandlung. Das war halt schon brüchig. (Du solltest also die Ankunft nicht gerade auf einen Sonntag planen und außerdem dort, wo du hinfliegst, eine Fahrradwerkstatt wissen. Es war ja nur eine Kleinigkeit - aber so etwas kann passieren.)
Schöne Grüße
Petra