Hallo,
Oh Mann, das ergibt nach einfacher Berechnung maximal 32 A!
Außerdem geht die Leitung nicht für umsonst ohne
Zwischenklemme von der Sicherung zum Herd! Wir reden hier von
einigen Kilowatt Leistung mit nicht ungefährlicher Spannung!!!
2x16 A soll wohl heissen, dass es an zwei Phasen angeschlossen
werden muss (und nicht 32 A). Das Gerät hat auch nur 7kW, also
noch okay.
32A je Phase ergeben sich aus 16A Durchlauferhitzer + 16A Herd!
Ein kleines Kochfeld hat üblicherweise ca. 1,2 kW, ein großes ca. 1,8…2,4 kW. Jeweils ein kleines und ein großes Kochfeld befinden sich an einer Phase. Der Backofen mit ca. 2,4 kW OH/UH, ca. 2,5 kW Heißluft, ca. 3,7 kW Pizzastufe (Heißluft+UH) hat eine eigene Phase.
Selbst bei gleichzeitigem Betrieb einer kleinen Herdplatte und des Durchlauferhitzers sind ca. 4,7 kW erreicht. Bei 230V sind die 20A dann knapp überschritten. Dies führt nicht unbedingt zum sofortigen Auslösen einer 20A Sicherung. Dafür kann sich aber das Kabel im Mauerwerk gut erwärmen.
Ein Herdkabel kannst du nicht splitten und für noch mehr
Verbraucher nutzen!
Warum sollte man ein Herdkabel nicht auch für andere
Verbraucher nutzen? Jede Herdplatte für sich ist im Prinzip ja
auch ein einzelner Verbraucher.
Aus diesem Grund hat doch ein Herdanschlusskabel noch den
Null-Leiter. Oder?
Wenn man nun das Herdkabel aufteilt, wird die Abzweigstelle am meisten erwärmt, da dort der ungünstigste Querschnitt auftritt. Hier besteht Brandgefahr!
Eine ganz andere Frage ist, warum die Leitung mit 16A und nicht 20A abgesichert ist. Dies kann nur ein Fachmann vor Ort beurteilen. Bei dreiphasigem Betrieb erwärmt sich das Kabel im Übrigen stärker als ein Kabel für einphasigen Betrieb, auch die Leitungslänge spielt eine Rolle.
Spätestens beim Betrieb einer weiteren oder größeren Herdplatte ist die Leitung eindeutig überlastet.
Fazit:
Laß eine zusätzliche neue Leitung vom Fachmann verlegen!
Gruß,
Bernd