Ich habe im Schrank eine Packung mit einem B-Vitamin Komplex gefunden, verwendbar bis 07/2001. Der Hersteller wird sich wohl was dabei gedacht haben, das da drauf zu schreiben. Aber was würde passieren, wenn man solche abgelaufenen Vitamine zu sich nimmt? Werden die Vitamine einfach nur unwirksam oder bilden sich mit der Zeit in den Dragees Stoffe, die gesundheitsschädlich sind? Falls letzteres der Fall ist, setzt dieser Prozeß ja nicht promt am 31.07.01 ein, sonder vielleicht schon eher. Oder später??
Mit dem Verfallsdatum wird Dir nur angezeigt, bis wann Dir der Hersteller eine einwandfreie Zusammensetzung des Produktes garantiert. Natürlich ist einen Tag später noch genau das gleiche drin, aber der Hersteller garantiert (und haftet) nicht mehr dafür.
Bei Vitaminen handelt es sich um chemische Verbindungen, die sich mit der Zeit aufgrund von Wärme, Sonnenlicht etc. verändern können, abbauen und andere Stoffe bilden die unter umständen wieder miteinander reagieren und noch andere Stoffe bilden…
Lange Rede kurzer Sinn. Wahrscheinlich ist noch das gleiche drin was drin sein soll. Ich würde es auch noch nehmen. Aber Dir garantiert niemand dass die Zusammensetzung auf der Schachtel dem entspricht, was in der Tablette ist.
Gerade bei Arzneimitteln sollte man daher etwas vorsichtiger sein und das Zeug entsorgen. So ein Vitamindöschen gibt es ja an jeder Ecke und für nicht allzuviel Euros.
Pauschal empfiehlt es sich die Präperate immer kühl (auch im Kühlschrank, soweit nicht anders auf dem Beipackzettel vermerkt) und dunkel zu lagern. Das verlangsamt Abbaureaktionen der Wirkstoffe.
Ich habe im Schrank eine Packung mit einem B-Vitamin Komplex
gefunden, verwendbar bis 07/2001. Der Hersteller wird sich
wohl was dabei gedacht haben, das da drauf zu schreiben. Aber
was würde passieren, wenn man solche abgelaufenen Vitamine zu
sich nimmt? Werden die Vitamine einfach nur unwirksam oder
bilden sich mit der Zeit in den Dragees Stoffe, die
gesundheitsschädlich sind? Falls letzteres der Fall ist, setzt
dieser Prozeß ja nicht promt am 31.07.01 ein, sonder
vielleicht schon eher. Oder später??
Das hängt von vielen Faktoren ab, Lagertemperatur, Feuchtigkeit, Licht… Generell vergibt der Hersteller die Haltbarkeit, den Inhaltsstoffen entprechend, höchstens allerdings 5 Jahre (zumindest in .at).
Das heißt: Schau aufs Herstelldatum (wenn aufgedruckt). Ist die Haltbarkeit 5 Jahre ab Herstellung, ist die Wahrscheinlichkeit groß, daß das Produkt auch ein bisschen länger stabil ist. Bei weniger enthält es vermutlich eine leicht verderbliche Komponente. Außerdem beträgt die Überschreitug bei 3 Jahren Haltbarkeit immerhin schon über 16%.
Das ganze ist ähnlich wie bei Lebensmitteln: Nudeln werden auch 1 Jahr nach Ablauf gut sein (wenn nicht feucht), Milch beginnt schon bei einer Woche zu stinken.
Insgesamt wird das Präparat nach 1/2 Jahr aber noch nicht gesundheitsschädlich sein, die Haltbarkeit bezieht sich auf die Wirksamkeit.