Hallo,
eine freundin von mir sagt z.b. immer:
raffinade zucker ist ungesund.
weissbrot ist ungesund.
h-milch ist ungesund.
lass sie doch mal begründen warum das ihrer Meinung nach so ist. Es gibt zu den genannten Produkten sicher Alternativen, die unter bestimmten Gesichtspunkten betrachtet gesünder erscheinen…
und mich macht das ganz wahnsinnig, weil ich nicht finde, das
es UNGESUND ist. für mich ist UNGESUND gleich
schädlich/giftig/ungeniesbar…
Das ist das andere Extrem und genauso bedenklich. Es ist nicht immer alles schwarz/weiß
„Ungesund“ zu definieren ist gar nicht so einfach…für einen Menschen der gegen Citrusfrüchte allergisch ist, wäre es ziemlich ungesund Orangen und Zitronen zu futtern, oder jemanden mit Darmträgheit, der noch dazu zu wenig trinkt mit Vollkornzeug abzufertigen.
Weißmehl hält allerdings nicht lange satt und hat im Vergleich zu Vollkornmehl deutlich weniger Vitamine Mineralien und Spurenelemente, allerdings auch weniger Mykotoxine, da ja die Schale fehlt ;o)
wenn man sagt, das all dies dinge „weniger nahrhaft“ sind,
oder „nicht optimal“ für menschen, die vielleicht an einer
darmkrankheit oder anderen unverträglichkeit leiden, dann kann
ich dem zustimmen…
Sie sind dann aber im Vergleich (für den Einzelnen)ungesünder als…
aber immer zu allem sagen, das ist UNGESUND finde ich so
„scheißhausparolen-mäßig“
Da habe ich genau das Richtige für Dich:
http://www.ungesundleben.org/ungesund/index.php/Was_…
Aus:
http://www.ungesundleben.de/
wie seht ihr das?
Ich halte es da mit Paracelsus
„All Ding’ sind Gift und nichts ohn’ Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist.“
In diesem Sinne esse ich meinen wasweissich Burger genauso mit Genuss wie eine Mohrrübe und einen Apfel…
In letzter Zeit häufen sich allerdings wieder die Meldungen wie hochgradig pestizidbelastet doch unser Obst und Gemüse ist…
Gruß
Maja
)