Hallo,
wieviel der Mensch wirklich braucht ist bis heute eigentlich Unklar, jedes Europäische Land hat unterschiedliche Angaben
wieviel ein Mensch braucht. Eigentlich müßte ein Vitaminspiegel aus dem Blut gemacht werden über einen längeren Zeitraum beobachtet zusammen mit Erkrankungen usw. Letztens war ein Bericht im Fernsehen über Zink und Selen bei Krebskranken, die Ärzte aus eine Klinik in München sagten auch das man keine
Standardwerte ansetzten kann die für jeden passen.
Aussagen von Rath
Die Aussagen von Dr. Rath außerhalb der Vitmanine kann ich auch nicht unterstützen, da würde ich Ihn auch für Krank halten.
Hi Thorsten
für den Durchscnitt gibt es schon Empfehlungen, die von den Gesekllschaften für Ernährung erstellt werden, hier für Deutschland, Österreich und Schweiz:
http://www.vitamine.roche.de/human/hum_dosis_tab1.htm
Für Risikogruppen wie Schwangere, Raucher, Alkoholkonsumenten oder Herz-Kreislauf- und Krebskranke müssen individuelle Empfehlungen herangezogen werden, das ist vollkommen richtig.
Zink und Selen sind empfehlenswert, europäisches Getreide liefert zu wenig davon, weil die Böden ausgelaugt sind.
Gruß
Rainer
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