Hallo allerseits, es klingt vielleicht ein bisschen altmodisch, aber ich würde mein Brot gern öfter in einer regionalen Bäckerei kaufen als im Supermarkt. Mir gefällt einfach das Handwerk an sich und ich möcht es auch wieder mehr schätzen. Außerdem verbind ich schöne Kindheitserinnerungen damit, allein schon wegen des Geruchs in einer Bäckerei.
Jetzt gibt es im Raum Wien und Umgebung viele Bäcker, die sicher gut sind. Ich möchte bei Gebäck und Brot lieber zu biologischen Produkten greifen. Deswegen frag ich alle werten Brotesser da draußen, wo ihr regionales, frisches Bio-Brot im Raum Wien kauft? Kennt ihr vielleicht nette Familienbetriebe? Bin gespannt auf eure Erfahrungen damit. 