Hallo,
weiß hier jemand, woher die Bezeichnung „Federweißer“ kommt und was es bedeutet?
Und vielleicht weiß auch jemand, warum der „Federweißer“ in Österreich „Sturm“ heißt.
Vielen Dank schon mal,
Taju
hallo,
bei uns wird unterschieden zwischen „Most, Bizzler und Federweißer“. Damit sind die unterschiedlichen „Verarbeitungsstände“ gemeint.
Wortursprung beim Bizzler dürfte sicherlich das Verhalten sein, da Kohlensäure produziert wird und das ganze am Schaffen ist…
Andreas
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Hallo,
auf dieser Seite findest Du eine Antwort:
http://www.quere.de/Specials/Federweisse/federweisse…
Gruß
Julia
Hallo,
weiß hier jemand, woher die Bezeichnung „Federweißer“ kommt
und was es bedeutet?
Und vielleicht weiß auch jemand, warum der „Federweißer“ in
Österreich „Sturm“ heißt.
Na, weil er so stürmisch gärt. Ist doch klar. Manche assoziieren auch noch die Herbststürme dazu, aber im Grunde kommt der Name von der stürmischen Gärung.
Livia
(aus der richtigen Gegend)
hallo,
bei uns wird unterschieden zwischen „Most, Bizzler und
Federweißer“. Damit sind die unterschiedlichen
„Verarbeitungsstände“ gemeint.
verratest du mir bitte, wo „bei uns“ ist? Ist nämlich nirgendwo ersichtbar, und ich hab keine ahnung, wo ein „bizzler“ zum Trinken zu hause sein könnte. Bei uns in Wien ist das ein extrem genauer, manchmal auch ein kleinlicher, I-tüpfel-reitender Mensch.
Danke im Voraus
Livia
Hallo.
Und vielleicht weiß auch jemand, warum der „Federweißer“ in
Österreich „Sturm“ heißt.
Ich könnte mir eine Beziehung zu der forzcierten Verdauung im Anschluss an den Genuss mehrerer solcher vorstellen. In Bunt gibt es auch den „Roten Sauser“- da saust mit einiger Sicherheit nicht nur das CO2 …
Gruß kw
Hallo.
Ich könnte mir eine Beziehung zu der forzcierten
Verdauung im Anschluss an den Genuss mehrerer solcher
vorstellen. In Bunt gibt es auch den „Roten Sauser“- da saust
mit einiger Sicherheit nicht nur das CO2 …Gruß kw
*g*
Das besagte Getränk fördert die Verdauung in nicht unerheblichen Maße, weshalb denn viele Leute aufs Klo ‚stürmen‘!
Gruß
Gerald
grummel
Hallo Taju,
jetzt vermeide ich schon krampfhaft das Plauderbrett,
damit ich nicht dauernd mit virtuellen alhoholischen
Gelagen geneckt werde, und jetzt stolpere ich auch
schon im Deutschbrett ueber solche Artikel, die mir
das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, dass ich dann
leider ohne bizzelnden Beiguss hinunterschlucken muss…
Anmerkend zu Andreas: im Odenwald und drumherum wird von
Siesser (das entspricht wohl dem Most) geredet, wenn die
Gaerung gerade anfaengt von Bizzler, und wenn die Farbe
umschlaegt von Fedderweisse. Naja und Bizzler eben, weil
er bizzelt, spritzelt, kribbelt - erst auf der Zunge,
dann im Bauch und noch spaeter im … you get the picture!
Gruesse
Elke
Hallo Livia,
das ist bei uns in der Pfalz. Jedenfalls an der Weinstrasse.
Hier ist noch ein kleiner Link dazu:
http://home.t-online.de/home/w.krebs/pfalzwoerter.htm
Gruß nach Wien,
Andreas
danke. owt
Hallo Livia,
das ist bei uns in der Pfalz. Jedenfalls an der Weinstrasse.
owt