Hallo allerseits!
Vor geraumer Zeit habe ich in Hamburg an der Binnenalster in
einer Cocktailbar einen „Skip and go naked“ getrunken. Es
handelt sich dabei um die Kombination aus Gin, Zitronensaft,
Limejuice und herbem Bier. Ich hab mittlerweile aufgegeben, das
Getränk ohne Rezept mixen zu wollen- hat immer eklig geschmeckt!
Kennt einer von Euch das richtige Rezept, oder ist das eine
Erfindung dieser Bar???
gibt’s wohl „allgemein“: einfach in Suchmaschine eingeben. Allerdings hab ich auf die Schnelle nur englische Rezepte (sagt man das bei Cocktails auch?) gefunden, zum Beispiel: http://www.barmeister.com/cgi-bin/drink.view.pl?drin…
Das war allerdings auch der Grund, warum ich diese Nachricht nochmal gelöscht habe … in diesem Rezept brauchst Du ein Tragl Bier! HAHAHA
gibt’s wohl „allgemein“: einfach in Suchmaschine eingeben.
Allerdings hab ich auf die Schnelle nur englische Rezepte
(sagt man das bei Cocktails auch?) gefunden, zum Beispiel: http://www.barmeister.com/cgi-bin/drink.view.pl?drin…
Das war allerdings auch der Grund, warum ich diese Nachricht
nochmal gelöscht habe … in diesem Rezept brauchst Du ein
Tragl Bier! HAHAHA
„Tragl“ find ich süüß! (Bin halt ein Fischkopp )
Stimmt schon: ´ne Kompanie wollt ich dann doch nicht
versorgen!
Um so einen Drink richtig hinzubekommen, ist Ausdauer und gutes
„mise-en-place“ unumgänglich. Mein personalisiertes Rezept geht
so: 4 Eiswürfel (zerstoßen), 2cl Gin, 4cl Sour-Mix° und 0,2l
eisekaltes Jever. mmmmmmmmmh!!!
Ich bin heute nur eingeschränkt arbeitsfähig, aber Strafe muß
sein!
°1 Eiweiß (halbsteif)
50g Zucker
0,2l Wasser
0,2l frischer Zitronensaft