Hallo,
hat vielleicht jemand einen spontanen Vorschlag, wie ich aus meinen Resten heute Abend ein leckeres essen für mich hinbekommen?
Die Reste sind:
Ich werde auch berichten, wie es geschmeckt hat.
Vielen Dank!
Gruß, Booze
Moin,
Die Reste sind:
- grüne Bohnen
- 1 Paprika
- 200 ml passierte Tomaten
- Champignons
- 2 Semmelknödel
- tiefgefrorene Hähnchenbrustfilets
Hähnchenbrust auftauen,
Paprika und Pilze putzen und in Würfel schneiden.
Knödel nach Vorschrift kochen.
Haste noch ne Zwiebel, Pfeffer und Salz ???
Hähnchenbrust anbraten und würzen.
Das Gemüse dazu geben.
Tomaten obendrauf.
Alles so lange auf dem Ofen halten bis die Gockelteile gar sind.
Fertig.
Gruß
Dirk m.
Hallo,
hat vielleicht jemand einen spontanen Vorschlag, wie ich aus
meinen Resten heute Abend ein leckeres essen für mich
hinbekommen?Die Reste sind:
- grüne Bohnen
- 1 Paprika
- 200 ml passierte Tomaten
- Champignons
- 2 Semmelknödel
- tiefgefrorene Hähnchenbrustfilets
Wie wär’s damit:
Fleisch in einer großen Pfanne (Wok o.ä.) scharf anbraten, wenn es Farbe hat, geschnittene Pilze, Paprika und Bohnen dazugeben, kurz anschwenken. Dann die passierten Tomaten dazu (ggf. mit etwas Wasser auffüllen, falls die TOmaten nicht genug Flüssigkeit haben). Mit Kräutern abschmecken (italienische Kräuter oder Kräuter der Provence, …). Ggf. das ganze mit Stärke/Saucenbinder etwas abbinden.
Semmelknödel (schon gegart? dann:smile: in Scheiben/Streifen schneiden, kurz in einer Pfanne anbraten/im Backofen erhitzen. Semmelknödel-Streifen auf Tellern anrichten, den Rest darüber verteilen.
Wenn die Gemüspfanne zu fad schmeckt, kann ein Schuß Sojasyuce und/oder Worcester-Sauce helfen.
Gute Appetit!
Hi,
- grüne Bohnen
- 1 Paprika
- 200 ml passierte Tomaten
- Champignons
- 2 Semmelknödel
- tiefgefrorene Hähnchenbrustfilets
Paprika und Bohnen schnippeln und schmoren. Champignons andünsten und auf
angebratene Knödelscheiben anrichten. Hähnchen wahlweise dazu braten oder ganz
einfach für nächsten Notfall im Eis lassen …
Gruß
Bolo2L
Hi Booze,
hat vielleicht jemand einen spontanen Vorschlag, wie ich aus
meinen Resten heute Abend ein leckeres essen für mich
hinbekommen?
Heute ist Dienstag, der derzeitige Ladenschluss ist um 20 Uhr und wird noch dieses Jahr (zumindest in NRW) werktags völlig freigegeben. Da ist sicher noch 'ne TK-Pizza drin … *g*
Oder ist schon zuviel vom Monat übrig? 
Ich werde auch berichten, wie es geschmeckt hat.
Gerne doch.
Gruß
Markus
Heute ist Dienstag, der derzeitige Ladenschluss ist um 20 Uhr
und wird noch dieses Jahr (zumindest in NRW) werktags völlig
freigegeben. Da ist sicher noch 'ne TK-Pizza drin … *g*
Danke für den Hinweis! Der Italiener um die Ecke liefert mir die Pizza sogar noch nach 20 Uhr.
Aber leider werden davon die Reste, die nur begrenzte Zeit haltbar sind, auch nicht weniger!
Danke!
Hallo,
vielen Dank für eure Rezeptvorschläge!
Ich hab mich an das Rezept von Christiane gehalten und hab zusätzlich Dirks Zwiebeln dazu genommen.
Die Tomatensoße habe ich zusätzlich mit etwas Zucker, Basilikum und gemahlenen Chilis gewürzt.
War wirklich lecker und die Reste sind auch weg.
Gruß,
Booze