Hallo,
grundsätzlich sind viele der angebotenen Kaffees für die heutigen, modernen Kaffee/Espressoautomaten, die mit hohen Druck arbeiten, konzipiert. Da Du aber den Kaffee „kochst“ kann es vorkommen, das ein eigentlich guter Kaffee bei Deinem Verfahren nicht den gewünschten Erfolg bringt. In den vergangenen Jahren hatte ich im Urlaub (Wohnmobil)
das selbe Problem. Ich habe dann in Italien, über Jahre, ungezählte Kaffees probiert, negativ. Dann habe ich einfach meinen Automatenkaffee
(Mocambo-Caffe Gran Bar) vor dem Urlaub gemahlen, luftdicht verschlossen und mitgenommen. Ergebnis ich war absolut überrascht, der Kaffee war wirklich gut. www.mocambo-caffe.de
Drago-mocambo ist eine italienische Kaffeerösterei im Bergischen Radevormwald,
ich hole mir den Kaffee vorort, aber mocambo hat auch einen Versand.
Das Kilo „mocambo-Caffe Gran Bar“ liegt so bei 11,50€
Gruß
anxur