Hallo,
weiß hier jemand, ob man Blutwurst einfrieren kann? Ich habe zu viel gekauft… 
Herzlichen Dank für Eure Hilfe,
Marit
Hallo Marit,
na klar! Ich mache das ständig, weil ich für meinen Linseneintopf nur die Blutwurst eines bestimmten Metzgers nehme, bei dem ich nicht regelmäßig einkaufe.
Zu lange würde ich die Wurst aber nicht eingefroren lassen, zumal oft Fett- oder Speck enthalten ist, was sich nicht lange im Frost hält.
Guten Appetit wünscht
Vera
Hallo,
weiß hier jemand, ob man Blutwurst einfrieren kann? Ich habe
zu viel gekauft…
Herzlichen Dank für Eure Hilfe,
Marit
Hallo Marit:
ich habe shcon öfter versucht Bluwurst einzufrieren egal wie lange sie wurden immer grisslig.roh kannst Du diese einfrieren und dann bei 75 Grad sieden, nicht höher.
und nun noch eine schöne Woche
Gruss Karl-Heinz
Hm, das sind jetzt zwei etwas verschiedene Antworten… 
vermutlich muss ich es einfach ausprobieren…
Danke jedenfalls Euren Antworten und Erfahrungen!!!
Marit
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