Blüten-/Blumenkräuter

Hallo liebe Experten,

wer weiß, wo man Blüten-/Blumenkräutermischungen beziehen kann?

Ich habe das kürzlich in Südtirol - als Garnitur und Würze zu einem „Speckbrett“ - gesehen. Optisch und geschmacklich interessant, weshalb ich nun danach suche.

Google-Suche mit den Begriffen war erfolglos. Zwar viel Info, aber keine Fertigmischungen zu kaufen.

Vielen Dank für Antworten, Grüße, alles Gute

Hi

Frag mal im Umkreis ob jemand Zugang zur METRO hat (ist ein Großhandel wie Fegro und Konsorten).
Die haben regelmäßig Wildkräuter-Blütensalat im Angebot sowie Packungen mit irgendwelchen essbaren Veilchensorten in Lila und Gelb und sogar Zucciniblüten (sehr lecker).
Leider sind sie auch sauteuer. So ne Schale Blüten kostet zwischen 5-8 € und die Zucciniblüten sogar zwischen 12-14€

lg
Kate

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Hallo Jan,

wer weiß, wo man Blüten-/Blumenkräutermischungen beziehen
kann?

zum Beispiel bei Thompson & Morgan.
Die haben ein kleines Sortiment Essbare Blüten im Angebot.
http://seeds.thompson-morgan.com/eud/de/listing/edib…

oder von Sperling.
http://www.samenhaus.de/product_info.php/info/p331_E…

oder bei „Sameneecke“
oder, oder, oder

ich will ja nicht meckern.
Aber ich habe einfach Google mit „Eßbare Blumen“ gefüttert und neben zahlreichen Rezepten diese Adressen schon auf den ersten 3 Seiten von 123 Tausend Ergebnissen gefunden.

viele grüße
Geli

viele grüße
geli

Hallo Jan,

ich will ja nicht meckern.
Aber ich habe einfach Google mit „Eßbare Blumen“ gefüttert und
neben zahlreichen Rezepten diese Adressen schon auf den ersten
3 Seiten von 123 Tausend Ergebnissen gefunden.

viele grüße
Geli

Also ich hatte das jetzt so gelesen, dass er frische Blüten haben möchte, selber aussehen kanns ja jeder oO(nächstes Jahr im April…)

lg
Kate

Vielen Dank erst mal euch beiden,

es ist tatsächlich so, dass ich nicht als Gärtner tätig werden wollte :smile:, sondern voller Ungeduld gleich ans Essenmachen dachte. Ich habe freilich tausend Ratgeber und Samenangebote gefunden, aber eben nichts - jedenfalls zunächst nichts - an fertigen Kräutermischungen gefunden.

Was ich jetzt noch gefunden habe, gefällt mir aber sehr gut, vielleicht gefällt es euch ja auch:

www.spirit-of-spice.de

da will ich jetzt mal was bestellen.

Viele Grüße, J.

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Vielen Dank erst mal euch beiden,

es ist tatsächlich so, dass ich nicht als Gärtner tätig werden
wollte :smile:, sondern voller Ungeduld gleich ans Essenmachen
dachte.

wenn das so ist. Gibt es auch:

http://www.essbare-landschaften.de/ueber-uns/index.html

guten Appetit
Geli